主料:
秋刀鱼,
一条,
菠萝,
半个,
西红柿,
一个
辅料:
玉米油,
8毫升,
盐,
2克,
料酒,
2克,
生抽,
2克秋刀鱼焖菠萝的做法步骤
1.油锅烧热倒入玉米油,加入秋刀鱼煎至两面偏黄捞出待用
2.菠萝去皮切块,倒入炒锅中大火煸炒
3.加入西红柿煸炒,最后加入秋刀鱼。
4.加入开水,中火焖6分钟,调入少许盐,少许生抽,料酒。
5.大火收汁,入盘。
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热菜 家常菜 秋刀鱼
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